配伍题

(1).分层（）|(2).转相（）|(3).酸败（）|(4).破裂（）

• A分散相与连续相存在密度差?
• B微生物及光、热、空气等的作用?
• C乳化剂失去乳化作用?
• D乳化剂类型改变

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正确答案

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确定

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答案解析

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